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全国价格总水平保持平稳运行 “菜篮子”“米袋子”稳稳的
时间:2018-10-09 18:00 来源:网络整理

我国价格总水平保持平稳运行,菜、蛋、肉、粮等价格逐步趋稳回落“菜篮子”“米袋子”稳稳的!(经济热点)

  数据来源:国家统计局

菜价、蛋价属于季节性上涨,预计后期逐步趋稳回落

  9月30日,记者在北京东城区特吉特菜市场看到,菠菜4元,扁豆9元。“最近绿叶菜价降得挺快,8月底菠菜还10块钱1斤呢,不过扁豆倒是涨了1倍。”正在买菜的陈女士说,“马上要过‘十一’长假,这菜价估计还要涨。”

  今年夏末,不少地区的老百姓发现,蔬菜、鸡蛋价格一路走高。

  8月28日,国家发改委监测的15种蔬菜平均价格每斤3.24元,比8月初上涨7.3%;鸡蛋零售价格每斤5.62元,比8月初上涨23.3%。特别是受暴雨和洪涝灾害影响较重的山东寿光,出产的蔬菜价格涨幅较大。8月25日,“寿光蔬菜价格指数”涨至124.76点,比灾前的8月18日上涨25.7%。

  与人们的感受一致,日前刚刚公布的居民消费价格指数显示,8月CPI环比上涨0.7%,涨幅比上月扩大0.4个百分点。

  “主要是受食品价格上涨较多影响。食品价格上涨2.4%,涨幅比上月扩大2.3个百分点,影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.46个百分点。”国家统计局城市司高级统计师绳国庆分析,受高温多雨天气影响,8月鲜菜价格比上月上涨9.0%,影响CPI环比上涨约0.21个百分点。其中,华北、东北和山东等地受台风残余环流北上影响,遭遇罕见强降雨,鲜菜价格上涨幅度较大。高温天气也影响蛋鸡产蛋率,加之开学和中秋的因素影响,需求增加,鸡蛋价格环比上涨13.7%,影响CPI上涨约0.07个百分点。

  那么,菜价还会涨下去吗?

  国家发改委价格司有关负责人表示,近期蔬菜价格上涨主要受季节性因素影响。从历史数据看,每年冬春季一般是全年菜价高点,之后随着天气转暖、露地菜上市,菜价持续下跌至年内低点。

  进入7、8月份,全国大范围进入高温多雨天气,蔬菜产量受到一定影响,菜价止跌回升;进入9、10月份,天气转凉,供应增加,菜价将有所回落。

  “今年菜价走势也基本符合这个特点,只是由于北半球出现极端气象特征,一些蔬菜主产区高温突破历史极值,强降雨甚至冰雹天气多发,部分地方减产。再加上强降雨增加了蔬菜采摘和运输难度,导致供应较往年偏少,菜价较往年偏高。”该负责人说。

  鸡蛋价格和蔬菜价格类似,也有明显的季节性波动。每年到了暑期,受高温天气影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率降低,供应减少。而且,由于中秋节,食品加工企业开始增加鸡蛋备货制作月饼,鸡蛋需求明显增加。季节性供应减少叠加节日性需求增加,导致近期鸡蛋价格也上涨较快。

  该负责人预测,未来一段时间,随着全国大部分地区入秋转凉,灾害性天气减少,蔬菜和鸡蛋生产将逐步恢复正常。据农业农村部监测,7月底全国580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积109万亩,与往年相差不大;鸡蛋产量指数101.01,产蛋鸡存栏指数100.53,均处于今年以来高位,蔬菜和鸡蛋市场供应是完全有保障的,后期价格将趋稳或出现一定幅度的回落。

生猪价格总体仍处于周期性下跌通道,粮价将保持平稳运行

  今年猪肉价格似乎坐上了“过山车”。据国家发改委价格司监测,春节后,生猪价格持续大幅下跌,5月份跌至近8年低点,5月16日,全国平均生猪出场价格为每公斤10.4元,比年初高点下跌约1/3,比去年同期下跌28.5%;5月中旬后出现了一波反弹,截至8月22日,全国平均生猪出场价格反弹至每公斤14.08元,比5月16日的低点上涨35.4%。

  “今夏气温高且持续时间长,生猪生长迟缓,局部地区又出现疫情,市场供应偏紧,8月猪肉价格环比上涨6.5%,涨幅比上月扩大3.6个百分点,影响CPI上涨约0.14个百分点。”绳国庆说。

  不过,这几个月的生猪价格反弹属于季节性回升,猪价总体仍处于周期性下跌通道。

  国家发改委价格司有关负责人表示,一方面,从历年情况看,通常春节前生猪价格就会由涨转跌,4、5月份持续低迷,下半年进入传统消费旺季,总体稳中有涨。今年生猪价格5月中旬企稳回升,符合正常季节性波动规律。另一方面,去冬今春多地天气严寒,一些地方仔猪流行性腹泻疾病多发,死亡率偏高,按约5个月育肥期测算,正好导致5、6月份以来生猪供给阶段性减少,这是近期价格回升较快的主要原因。

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